2010年10月18日
パン教室
合志市手作りパン教室に申し込んでたところ抽選の結果選ばれました
費用がとても安く、人気の高い講座らしく五割の確立でした
月1回(全6回)・・・満永幸子先生に教えていただきます
ケーキ類は少し焼けるのですがパンは焼けません。だから楽しみにしてました
さっそく土曜日1回目のパン教室でした
左側は発酵が終わってこれからガスオープンに
入れます
右側はミルクブレッドの出来上がりです
コーヒーを入れてミルクブレッドとポービリアパンの出来上がりです
初めてだったので20人に教える先生は、1人でフル活動でした
パンの成型をしたり、パンを絞りだしたり皆で力をあわせたパンは
とても美味しかった
1回ぐらいは忘れないうちに復習が必要かも
次のパンは何を焼くのかな
来月が楽しみです
Posted by アンジュ京子 at 15:35│Comments(0)